2011年8月学校申报的陶瓷艺术设计专业（670115）、历史文化旅游专业（640108）、保险实务专业（620107）叁个专业，经过山东省教育厅专业设置委员会的考察、论证，获得批准，从而进一步拓展了学校办学领域，学校专业数量达到29个。
学校本着为当地教育事业服务，为当地经济建设服务的宗旨，积极推进专业申报工作。在对社会需求，人才市场，相关学校的专业设置等综合研究的基础上，结合学校的实际，按照专业建设规划，2011年确定了新申报叁个专业的思路。为此，多次召开由省内高校专家、相关专业领域的企事业单位专家等组成的专业论证会，认真、务实的听取了专业的意见和建议。取得专家认同后，学校组织相关专业的领导教师进行了广泛、宏观和微观结合的市场调研，科学合理的设置了专业培养方案，向省专业设置委员会提报了申请。2011年5月份省专业设置委员会评审组莅临学校进行了评审工作，由于论证充分、设计科学、适应当前经济发展的需求，得到评审组专家的一致好评，终获批准！
学校早计划，早谋划，8月份之前，就引进了相关专业的高层次人才，签订了实习基地，规划了实训设施，特别为陶瓷艺术设计专业投资80余万元，高标准建设了供陶瓷艺术设计使用的制作流水线实训设施。学校已经具备招生和培养叁个专业的师资、实训等条件。
专业发展和专业建设是学校发展的生命力，是提高办学层次的基础和前提，从2004年升格后的仅仅两个专业，到今天29个专业的规模，也仅仅用了七年的时间。现在学校已经形成了以教师教育类专业为主，以非教师教育类专业为辅的专业布局，两类专业相辅相成，拓展了办学领域，学校的资源得到充分利用，为学校长久、高层次的发展奠定了基础，增强了为基础教育、区域经济发展服务的实力。
