每年五月的第二个星期日是“母亲节”。为了弘扬孝敬父母的传统美德,促进良好亲子关系的构建,附属中学于5月10日携手淄博电视台都市频道《美食淄博》节目组制作了以 “家政课”展示为内容的母亲节感恩节目。
节目录制过程中,同学们回顾了母亲关爱自身成长的感人事迹,并且现场制作了“酸汤饺子、西红柿炒鸡蛋、凉拌黑木耳、黄瓜炒肉、宫爆鸡丁……等包含酸甜辣咸各种口味、蒸煮炒炸各种样式的佳肴叁十余道。当母亲们品尝着这份特殊“礼物”时,激动、自豪感情溢于言表,纷纷表示2012年的母亲节是最有故事性、人情味、成就感的母亲节,对于学校的育才思路提出了充分肯定。
“家政课”是附属中学课程体系的精品内容,是“情智并育”办学特色的主要体现。旨在培养学生四年内学会做“四菜一汤”的家政课,要求全体学生利用课余时间在老师与家长指导下,自主完成烹调知识学习、果蔬食材选取、菜品烹饪制作等各个环节,对于提升学生生活自理能力,培养自立自强精神起到良好推动作用。